TONK // निवाई और सोहेला में फल विक्रेताओं पर खाद्य विभाग की कार्यवाही

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TONK // टोंक जिले में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत स्वास्थ्य विभाग ने फ्रूट मंडी और गोदामों में मारे छापे, सैंपल जांच को भेजे

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टोंक में खाद्य सुरक्षा आयुक्त व औषधि नियंत्रण एच गुइटे के निर्देश पर आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाये जाने के लिए शुद्ध आहार-मिलावट पर वार के तहत सोमवार को निवाई की फ्रूट मंडी व सोहेला कस्बे में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्यवाही की।

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मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. शैलेंद्र सिंह चौधरी ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी मदनलाल गुर्जर ने ग्राम सोहेला तथा सत्यनारायण गुर्जर ने निवाई की फ्रूट मंडी मे संचालित फर्मों एवं गोदामों का औचक निरीक्षण कर फल-फ्रूट (सेब, आम, केला, पपीता, अंगूर, तरबूज, टमाटर, हरी मिर्च इत्यादि) का नमूना लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भिजवाया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि निरीक्षण के दौरान फल व सब्जियों को प्रतिबंधित रसायनों से पकाए जाते हुये पाये जाने पर खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम के कार्यवाही की जाएगी। सीएमएचओं ने बताया कि विभाग द्वारा एडवाइजरी जारी करते हुए बताया। फल व सब्जियां जिन्हें कैल्शियम कार्बाइड से कृत्रिम रूप से पकाये गया हो या पकाये जाने की आशंका हो, सिंथेटिक डाई या रासायनिक संरक्षक पाये गये हो, अंगूर व सेब पर अत्यधिक वैक्स, कोटिंग या कीटनाशक टॉक्सेज मौजूद हो, को खरीदने व सेवन करने से पूर्व विशेष सावधानी बरतनी चाहिए।

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टोंक से अशोक शर्मा की रिपोर्ट

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